2012年01月20日

冬の味覚あんこう鍋♪

近海物あんこう鍋

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一度は食べてみたい!冬の味覚あんこう鍋。

上品で深い味わい♪近海物あんこう鍋館林舟木亭


舟木亭では鮟鱇(あんこう)が解禁となる  

11月〜3月の期間限定でご予約を承っております。
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ご宴会に最高級あんこう鍋を味わう


新年会の行われる季節ならではのお料理。それが、あんこう鍋です。

一度は味わいたい冬の味覚と賞される、近海物のあんこう。

当店では日本近海で水揚げされるいわゆる国産である近海物あんこうを

ご予約にて、皆さまにご提供させていただいております。

あんこう鍋新年会


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丁寧に調理された身は、淡泊で上品な味わい。

海のフォアグラと称されるあん肝は裏ごしして

味噌仕立てで仕上げますので、

まさにお口に入れた途端、濃厚な旨みを広げます。
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あんこう鍋のスープを吸ってシャキシャキ野菜も一層美味しくなるのです。

最後は卵雑炊で、あんこうの旨みを余すことなく堪能していただけます。

ご宴会でお客様からお楽しみいただいている、

舟木亭のあんこう鍋。

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普段お目にかかれない最高級の味わいを、

新年会にぜひいかがでしょうか。

冬の味覚と呼ばれるあんこう。


春に産卵期を迎えるあんこうは冬の間に栄養を蓄えています。

そのため、体全体に脂がたっぷりとのって冬の冷たい海水が、

あんこうの身をキュッと引き締めてくれます。


これこそ、冬のあんこうが美味しい理由♪

豊富なエサに恵まれて育つ近海物のあんこう


身がプリップリでたっぷり太った近海物のあんこうを

ご予約当日に仕入れて一鍋で仕上げます。


日本沿岸の黒潮と親潮が交わる海域で幅広く獲れるあんこうですが、

なかでも近海物として水揚げされたものは上物とされています。

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豊富なエサに恵まれて育つ近海物のあんこうは、

身がプリップリでたっぷり太った、美味しいあんこうに育ちます。


「あんこう」をまだ食べたことがないお客様にも、

一度は召し上がっていただきたい冬の味覚!


ご家族のお祝いやご接待など

普段なかなかお目にかかれない逸品としておすすめのお鍋です!

ぜひご賞味ください!味が違います。

舟木亭HPはこちら→http//www.funakitei.com

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ラベル:あんこう鍋
posted by kimama at 16:38| 群馬 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年01月18日

館林駅前 舟木亭で楽しい新年会を♪

新年会は一年の始まりを祝う会。

職場などの人が集まって、

飲食を共にしながら新年の挨拶を交わす新年会。
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新年会は、地域や会社や学校など

様々な団体の結束を深める機会にもなります。
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新年会は忘年会とともに、もっとも盛大に行われる宴会のひとつ。

新年会では、新たな年のスタートに向けて、

希望や目標を膨らませ、忘年会とは一味違った雰囲気にしたいものですね。
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そんな新年会に、旬の恵みがふんだんに使われた

上州群馬のおもてなし料理はいかがでしょうか。

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館林駅前 舟木亭は皆様の楽しい新年会をお手伝いさせていただきます。

新年会には彩り豊かなオードブル料理を

新年会 オードブル料理 

新年会には新たな年の始まりを祝う、

彩り豊かなお料理が欠かせません。

そんな新年会にぴったりなのが、

見た目も豪華なオードブル料理。
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大皿に、旬の魚の刺身や上州牛のたたき、

麦風どりと野菜の串焼、鴨のローストなどが

豪快に盛り付けられたオードブル料理は、

新年会のにぎやかな雰囲気にぴったり。
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豪快さとともに美しさもそなえたオードブル料理は

決意新たに迎える新年会を鮮やかに彩ります。


新年会は多くの人と挨拶をしたいもの。

そのため新年会では席を移動される方もきっと多いはず。

そんな新年会も大皿のオードブル料理なら、

移動した場所で好きなものを取って食べることができます。

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皆様で囲みながら、楽しく召し上がっていただくことができ、

まさに新年会のにぎやかな雰囲気にはぴったりです。

新年会にはオードブル料理を囲みながら、

新たな年への希望を膨らませてはいかがでしょうか。

新年会には旬のお鍋を囲んで

新年会が開かれる1月はお鍋の美味しい季節。

新年会に館林駅前 舟木亭自慢の鍋料理はいかがでしょうか。
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当店自慢の上州牛しゃぶしゃぶや、

貴重なマグレカナールの

鴨肉を贅沢に味わえる鴨すき焼き鍋は、

新たな年に希望が膨らむ楽しい新年会にはぴったり。

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さらにこの季節にしか味わうことのできない近海物

あんこう鍋は絶品です。
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新年会は新たな年の始まりを祝う会。

そんな新年会のお席を、当店自慢のお鍋が豪華に彩ります。
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新年会には、楽しくて美味しいお鍋で

一年のスタートを迎えられてみてはいかがでしょうか。
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館林駅前 舟木亭で楽しい新年会を♪

ご予約はお早めに^^)。

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ラベル:新年会
posted by kimama at 18:32| 群馬 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

新年会のご予約♪

新年会は一年の始まりをお祝いする会。

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新しい年を迎えて最初に行われる大きな行事だからこそ、

早めに予約を済ませて、準備万端にしておきたいものですね。
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そんな皆様の楽しい新年会を、館林駅前の舟木亭がお手伝い。

新年会のご予約は、当店にぜひおまかせください。
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館林駅前 舟木亭の新年会予約

館林駅前 舟木亭でもお客様から

新年会のご利用をいただいております。


当店では新年会を彩るお料理はもちろん、

お得な飲み放題プランもございます。
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足を延ばしてくつろげる掘り炬燵など

皆様の新年会にぴったりの空間をご用意。
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今年の新年会は、館林駅前 舟木亭で盛大にお楽しみ下さい。


上州牛と上州麦豚しゃぶしゃぶ 上州牛すき焼き


舟木亭では、厳選された素材を用いたこだわりの
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上州牛と上州麦豚しゃぶしゃぶ、

上州牛すき焼きをご宴会にも多くお楽しみいただいております。

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きめ細やかな霜降りが特徴の上州牛、
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艶やかでやわらかな上州麦豚 

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シャキシャキとした食感がお楽しみいただける群馬のお野菜、

さらに橙のポン酢と胡麻だれが

豊かな味わいを広げる当店自慢のしゃぶしゃぶ。

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上州牛すき焼きはお肉の旨味を

ご堪能いただくために始に

まろやかな割り下で焼かせていただきます。

宴会にぴったりの掘り炬燵をご用意

しておりますので、ごゆっくりとお過ごしいただけます。 
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宴会に舟木亭のしゃぶしゃぶ、

舟木亭のすき焼きをぜひお楽しみくださいませ。

群馬県館林市しゃぶしゃぶすき焼き舟木亭上州牛♪


上州牛リブロースの旨みをご堪能して

いただくためにしゃぶしゃぶ 

すき焼き、共にお肉は厚めにカットしてあります。

しゃぶしゃぶのお肉は一人前づつ盛り合わせ
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お湯に入れてさっと色が変わったところで

お召し上がりいただければ、
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そのやわらかでジューシーな食感をご堪能いただけます。

上州牛ならではの上質な美味しさ。お箸が次々に進みます。
ラベル:新年会♪
posted by kimama at 17:39| 群馬 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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